Weiße Schokolade enthält bloß Kakaobutter, und darf deswegen wegen ihren “Kakao” Gehalt trotzdem Weiße Schokolade genannt werden, obwohl sie bloß fett mit zucker und Milchpulver ist.

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  • Katzastrophe@feddit.de
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    11
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    10 months ago

    Mein Keksrezept benötigt weiße Schokolade um den braunen Zucker auszugleichen. Dieses Rezept wurde vom Old Ladies Club meiner Kleinstadt geliebt. Wenn wir jemals einen c/ich_iel Treff machen, dann kriegen die weiße Schokolade Hasser absolut nichts ab.